学中文的缘分！在台湾爱上中文，也在台湾遇到挚爱─ Giancarlo 江书宏老师专访（下）
Giancarlo Zecchino 江书宏老师，教学经验超过13 年的人气义大利文老师兼斜杠主厨，来自温暖的南义大利的普利亚大区（Puglia），讲中文和母语人士一样流利、中文名字也很「台」。
在学中文的过程中爱上教学带来的快乐与成就感，出版过6 本针对华语母语者的义大利文学习教材，汲取自己在台湾学中文的方法与经验，希望能让学生们像自己爱上台湾的过程一样，爱上义大利。
认识书宏老师眼中的义大利：我来自义大利的「普利亚大区（Puglia）」─ Giancarlo 江书宏老师专访（上）
会开始学中文其实是一连串的删去法
从小就喜欢念书的书宏老师，在理工高中求学期间，就发现了自己对数学没有任何兴趣的事实，于是毕业后，当同学们都选择往工程、医学方向升学，独自转向挑战外文领域。
我觉得我们需要对自己非常诚实，要先了解自己有哪些长处与短处。
虽然对台湾人而言，学会「英文、西班牙文」足以改变许多人在职业上的优势与发展性，但若身处义大利，会这两种语言却不一定能代表拥有竞争力。而想在义大利的语言条件上有明显优势，最好的选择就是在当地相对较少人会的亚洲语言。
当时哥哥刚好在欧洲第三大华人地区－托斯卡尼大区（Toscana）就读大学，十分看好当年正开始强势崛起的华人市场的未来性，最后也促成让书宏老师就读中文系的决定。
我一开学就发现许多同学沉迷于刻板印象的传统东方文化，有些甚至还会穿着旗袍来上课，或是对来自东方的宗教信仰、茶道、语言历史十分有兴趣，只有我对这个语言是一无所知，也没料到这个语言会这么复杂。
领教到中文「博大精深」，焦虑的书宏老师萌生了转系的念头。当时正值学校考试前夕，哥哥便鼓励自己先考完试再说，没想到考试成绩一出来，自己却是全班成绩最高的。
这次考试，让书宏老师看到了自己的机会。
一路带著成就感从中文系毕业，书宏老师想要再把中文的「听力」、「口说」精进到可以当面沟通的程度，决定来台湾继续进修中文。
以为自己的中文已经很好，来台湾后挫折感爆棚
如今来台湾已经迈入第13 年、中文系毕业的书宏老师，说起中文时语调自然、发音清晰、用词也很精准，沟通就像中文母语者般。很难想像这样的书宏老师，在学习中文的初期，其实曾数度有过放弃的念头。
书宏老师直到来台湾的当天，都是对台湾一知半解的状态，所以在刚来台湾时，也充满对台湾的新鲜感与期待。
从学校附近的住处走到学校上课的短短几分钟路程，每一个角落都充满惊喜感，书宏老师每天拍照、写部落格。对他来说，处处都是吸引力，也为自己增添在台湾生活的毅力。
但是很快地，新鲜感过去了。一成不变的上学路线、风景，与不再惊奇的角落，让书宏老师就像热恋期结束的失恋男子，开始进入每天期待回国的负面状态，更糟糕的是，书宏老师意识到自己中文能力远远不足。
书宏老师在义大利是系上最出色的学生之一，翻译、阅读的能力都很高，但在刚来台湾的前几个月却完全无法跟别人沟通，听不懂别人的中文，而别人也听不懂自己的中文。
有一次是与同学们一起去吃饭，因为有人对我的家乡感到好奇，于是我就开始介绍，没想到才过几秒对方就说「不好意思，因为我不会讲义大利文，你可以用中文跟我说吗？」
也曾因为一开始的中文听力不够好，无法完全听懂行政人员的说明，导致自己的签证不小心过期，因而必续多付一笔额外支出来解决签证问题，吃力又痛苦的巨大挫折感，压得自己喘不过气，也加剧了想要回国的心。
改变一生的行动，让心态180 度大转变
当时的华文老师在一次课堂中，和大家讨论打算在台湾待多久的话题，书宏老师不经意的提到了自己遇到的挫折，不喜欢在这里的感觉，所以很期待回家。
然而当其他人问起为什么不喜欢这里，书宏老师却发现自己答不上来。
我当下只能回答我不知道，我说这里没有什么让我很心动的文化、我觉得很无聊、生活平淡、没有可以期待留下来的理由。
而一位来自印尼的同学听完后，便开口说：「我建议江同学先去绕台湾一圈，如果回来以后还是不喜欢台湾，那就没话说，但也许你会喜欢，或是至少你会了解这里。」
于是，本来生活的路线只有在学校与住处间往返的书宏老师，后来就真的花了三个月的时间，开始在台湾四处旅行。
在台中继续进修中文的书宏老师，认真体验在台湾的生活而跑遍各个地区。（Giancarlo Zecchino 江书宏老师提供）
我开始很认真地探索台湾的每个角落，同时听力与口说能力也神速进步。
因为接触到文化，就有机会接触到人，而且由于是在真实的环境中学习，听力和口说等语言能力自然就会进步很多。
经过了这个经验，心态有了很大的转变，我变得很快乐，因为我发现我的语言进步了，而且我注意到这里有很多我想要看的，所以我要把握机会。
那一趟旅行，让书宏老师记下了台湾美丽的台式风景，也记下了台湾人慷慨主动与温暖的样子。
书宏老师在台湾旅行时拍下美丽的白沙湾。当时是暑假旺季，到处都租不到机车，每天都是搭热情的台湾路人便车去探索台湾。（Giancarlo Zecchino 江书宏老师提供）
书宏老师说，一旦认真踏出自己的舒适圈，亲自去认识、亲眼看看自己所在的地方，就能有很大的收获。
本来当时租的套房，在合约快要到期时，信誓旦旦地跟房仲保证自己绝对不会续约，到期后就要马上回义大利，对方则不以为然地打赌说道「等着瞧吧！你们外国同学每个都说自己要马上回家，但是最后你们都会留下来。」当下书宏老师依然坚定强调不可能，结果一个月后果然也申请延期了。
房仲最后对着我笑说「哈！你看吧！」
要帮自己找到爱上学习的理由，才有动力学下去
书宏老师诚实地说，自己在义大利念了三年的中文系，对华人的传统文化其实没有真正的感到被吸引、更没有着迷。没想到来了台湾、跟台湾人互动以后，会让自己开始真的爱上这个语言，甚至后来又决定进师大念「华语文教学研究所」。
提起那段时光时，书宏老师感念地说「如果我那时候没有因为环岛而接触台湾的文化，那我永远不会留在这里、也不会把这个语言真正的学起来。」
我的书也有提到怎么学义大利文，第一个建议就是要成为义大利文化的专家。因为要达成这个目标，一定需要认识这个文化，我保证一定会看到让你想要分享、爱上的动机，那也是我在台湾真正学好中文的关键，我现在的新课程也花了很多心思分享义大利文化。
真正开始对台湾的文化产生兴趣与好奇心，是从互动的台湾人身上观察到的特质。书宏老师发现，一旦台湾人感受到外国人对台湾有兴趣的时候，台湾人就会开始变得超级热情、乐于分享。
我本来的态度是比较难靠近的，因为还没打开心门，但后来发现一旦我改变了我的心态，台湾人对待我的方法也变得完全不一样。每次听到我在台湾做了什么新体验都会非常兴奋的听，在这样的互动模式下，大家都因为我而感到开心，我感到非常有成就感。
台湾人身上还有许多值得被学习的特质，另一个令人印象深刻的，是台湾人对于外面世界的好奇心与求知欲，甚至比许多外国人都了解更多不同国家的习惯，这让他非常惊讶。
因为在我义大利南部的家乡，大家都会因为非常满足自己的生活环境，觉得自己做的、吃到的、看到的、体验到的都是最好的，就认为没有必要去了解其他国家的人，但如果是台湾人却完全不一样，想要了解、而且知道很多。
像我就不知道有多少义大利人，可以那么了解华人的文化，这是很好的学习心态。
在台湾爱上中文，也在台湾遇到一生挚爱
在台北念研究所的时候，在一次聚会上，认识了美丽的太太。
书宏老师的太太是来自巴拿马的华侨，而原本就非常喜欢中美洲的热情与温暖的书宏老师，在第一次看到太太时，就被她的气质所吸引，后来鼓起勇气邀请她一起到朋友家聚餐，同时也是让自己有机会可以认真的互动观察、了解对方。
当天的聚餐是由书宏老师负责料理， 刚好太太以前念的是餐饮相关科系，便主动去协助老师准备，没想到两人在厨房做菜的站位分配、料理过程与默契，就像是天生知道该怎么互相配合般，加上两人的性格、喜好有很多的共同与互补之处，于是，书宏老师知道自己找到了真爱。
虽然太太是拥有台湾身份的华侨，但在巴拿马成长，说的是西班牙文，中文也还在学习中，因此两人最早时是用简单的英文沟通为主，直到两人结婚，经过书宏老师的「魔鬼训练」，针对发音、音调、用词等做加强，太太也逐渐能掌握中文的流畅度。同时也惊讶的发现，太太的义大利文在没有特别训练的情况下，在一年后再游义大利时，表达能力已经足以可以跟当地人沟通。
很有趣的是，以前许多人会因为觉得我是「台湾女婿」，所以一直认为是我的中文是太太教出来的，但一开口大家就知道完全相反（笑），不过现在太太的中文和义大利文真的都进步很多。
书宏老师与美丽的太太Sarah 在义大利时的幸福纪录。（Giancarlo Zecchino 江书宏老师提供）
我们都是习惯性的动物
中文的语言学、汉字、跨文化交际、台湾人的内心与沟通逻辑、真正开始认识台湾的多元宗教文化与思想、料理……。细数这些书宏老师爱上台湾的原因，让本来只要进修半年后就回义大利生活的计画一延再延，到现在已经在台湾住满13 年，书宏老师看到了许多台湾的可爱之处，也期许台湾可以持续见到「台湾最美风景」。
我们都是习惯性的动物，我在台北也喜欢长期去同一间咖啡厅喝咖啡、去同一间店买啤酒、同一间餐厅买早餐，但即使我去过N 次、每次都点同样的东西，店家都还是看起来不认识我，这是我的小小遗憾。
也许是因为台湾近几年的都市发展也变得快速，让许多工作的互动环节变得更流程化、更有效率，反而减少了人与人之间的亲切交流，但我们仍期许自己能保有身为台湾人的温暖之心、彼此友善相待。
语言的最终目的，是让人与人之间得以互相了解、沟通，珍惜每一次的缘分，我们终将能在不同地方找到自己的「归属感」。
跟着江书宏老师一起学义大利文
《义大利文跟义大利人一样简单：A1》这门课适合想要认识义大利、学习义大利文的同学，课程内容以生活、旅游对话为基础，扎实地教你发音、文法概念，每个单元都会分享一个「义大利文化或景点」，让语言学习变有趣又好吸收！
