美食、小吃英文怎么说？一次学会8种描述美食句型与100种台湾小吃英文

民以食为天，台湾的美食种类多，多到可以玩食物接龙，不好好介绍怎么可以？除了小笼包(xiaolongbao)，珍珠奶茶(bubble tea)这类新闻常报导的美食，其实台湾各地还有相当多的私房美食，也是大家可以多多宣传的喔！

美食、小吃的英文怎么说？

在开始介绍台湾美食的英文前，其实还有很多人不知道到底该用什么词来表达「美食」或「小吃」。可以用来形容这些字的英文有很多，但各个的意思或用法又有些许的不同，所以下面会先来和大家介绍相关的用法还有差异。

美食的英文是dish 还是cuisine？

Dish

「dish」这个字有两个意思，一个是指盛饭菜的容器，所以我们平时说的dishwasher，就是指洗碗机、洗碗工的意思；dish 另一个意思是指一道菜肴，像是a vegetarian dish 指的就是素菜，来看看下面的例句：

There is too much flavoring in this dish .

这道菜里加了太多的调味料。

It's a simple dish to prepare, consisting mainly of rice and vegetables.

这是一道简单的菜，主要是由饭和蔬菜组成的。

Cuisine

「cuisine」这个字源自法文，意思是烹调方式或烹调技巧，常常会与国家或地区来搭配使用，像是Chinese cuisine 就是中式料理的意思，来看看下面的例句：

The restaurant serves French cuisine .

这间餐厅供应法式料理。

Where can I try local cuisine ?

我在哪里可以尝到当地的料理？

补充：Delicacy

「delicacy」和上面的dish 还有cuisine 有些微的不同，delicacy 指的是精致、珍贵的食物，来看看下面的例句：

In some parts of the world, sheep's eyes are considered a great delicacy .

在某些地方，羊的眼睛被认为是一种很珍贵的佳肴。

美食、小吃的英文怎么说

小吃的英文是snack 还是local dishes？

Snack

「Snack」其实和小吃的性质比较不同，他其实是点心、零食的意思，像是我们常常吃的太阳饼、饼干等，来看看下面的例句：

If you want to become thinner, you should cut back on the between-meal snacks .

如果你想变瘦，那就应该少吃点正餐以外的零食。

Pineapple cake is a classic snack in Taiwan.

凤梨酥是台湾的经典零食。

Local dishes

「Local dishes」比较偏向当地的特色小吃，像是小笼包、牛肉面等都可以用local dishes 来形容，来看下面的例句：

In order to help foreigners to enjoy Chinese food, some students have translated the names of famous local dishes into English to produce a bilingual menu.

为了能让外国人能好好享受中式美食，一些学生把当地的特色小吃翻译成了英文，制作出一份双语的菜单。

Street food

「street food」其实更贴近我们今天所说的小吃，像是夜市里面卖的鸟蛋、地瓜球都可以用street food 来形容，来看看下面的例句：

Let's go to the night market and get some street food .

我们去夜市吃一些小吃吧！

I like to try different kinds of  street food  when I travel to another country.

当我去到不同国家的时候，我喜欢去尝试不同的当地美食。

台湾美食英文：牛肉面（beef noodle）

8个简单又实用的英文句型带你轻松介绍台湾小吃！

1. be known for… （以…闻名）

是「以…（特色）闻名」的意思，for 后面所接的内容是表示那个人事物的特点。

Chiayi is known for its delicious turkey rice.

嘉义以他美味的火鸡肉饭闻名。