食物是生活中最大的乐趣之一,但如果你吃太多好东西,就会对你的健康有害。健康饮食是关键:均衡的饮食既美味又对您有益。这里有一些用英语谈论健康饮食的有用词。
营养饮食是蛋白质(例如肉、鱼、扁豆、鸡蛋和坚果)、碳水化合物(例如大米、面包和小麦)和脂肪(例如奶酪、油、黄油和坚果)的良好组合,以及足够多的维生素(A、B、E)和矿物质(例如镁和钾),为身体提供保持健康所需的一切。
均衡饮食还应提供适量的卡路里(能量),以防止您超重。许多人认为高纤维(植物性食物中难以消化的部分)饮食是控制体重的最佳选择,因为它会让您感到饱足。一般来说,低糖或低盐的饮食对大多数人的健康更好,因此快餐(如汉堡或烤肉串)应该只是一种享受。
一些有过敏或疾病的人,例如乳糖不耐症患者(不能吃奶制品)、乳糜泻患者(对小麦中的麸质过敏的人)或糖尿病患者(患有高血糖的人)需要特殊饮食。
许多人出于宗教原因遵循特殊饮食,例如,他们吃清真食品(如果他们是穆斯林)和犹太洁食(如果他们是犹太人)食物,或者不吃某些东西,例如牛肉、洋葱和猪肉。
他们可能会在一年中的不同时间吃特定的食物,例如忏悔星期二的煎饼,或者他们禁食——根本不吃。虽然素食者不吃任何肉类,但非常严格的素食者(称为素食主义者)不吃任何来自动物的产品,例如牛奶或蜂蜜。
因此,虽然食物可以带来极大的乐趣,但确保每个人都能吃到合适的食物可能是一项挑战。希望您现在知道一些可以让健康饮食变得更容易的关键词。