「一天一咖啡，瞌睡虫远离我！」许多人早上都一定需要喝上一杯咖啡，才能开始新的一天，但为什么咖啡能帮助我们提神？他对我们大脑有什么影响吗？咖啡又要喝多少才适量呢？一起了解全球第二大贸易商品 – 咖啡的秘密：
对话 Conversation
一开始让我们看一下示范对话，看看进到星巴克时，要如何用英文点一杯咖啡：
对话一
Barista: Hi! What can I get you?
咖啡师: 你好，需要点些什么吗？
Customer: I’d like a grande soy latte, please.
顾客: 我想要一杯中杯豆浆拿铁，谢谢。
Barista: What’s your name?
咖啡师: 请问你的大名是？
Customer: It’s Darren.
顾客: Darren
Barista: That’ll be three fifty-nine.
咖啡师: 一共是 3.59 美元。
Customer: Here you go. Thanks.
顾客: 这里，谢谢。
＊注＊
barista 意为咖啡调理师，星巴克把他们的员工都称作「咖啡师」，而非员工。
对话二
Customer: Hello. I would like a cup of coffee, please.
顾客: 哈啰，我想点一杯咖啡，麻烦你。
Barista: Which size?
咖啡师: 请问大小？
Customer: A large cup.
顾客: 一杯大的
Barista: Any particular flavor?
咖啡师: 有需要特别的口味吗？
Customer: A hazelnut coffee. Is whipped cream extra?
顾客: 一杯榛果咖啡，鲜奶油是要加钱的吗？
Barista: No, the same price. Is that all?
咖啡师: 不用，一样价钱，这样就好了吗？
Customer: Yes, that’s it. Thanks.
顾客: 对，这样就好，谢谢。
＊补充＊
这边要分享六种点咖啡的讲法，让你不要一成不变只会说 “I want a cup of coffee.”
“I would like _______” / I’d like____________.
“I’ll have _________”
“Can I get ________?”
“Could I have_________?”
“I’ll take _________”
“Could I try ________?”
「先生怎么称呼？」「小姐贵姓？」 为什么每次店员都在咖啡杯上记下名字的时候，都会把我的名字或姓氏写错？虽然拿到的时候不会生气，只会皱一下眉头，想说：「他应该不是故意的，没关系啦！」但如果…店员根本就是故意的呢？来自星巴克员工最真实的告白，看了就知道：
咖啡相关单字 Coffee Vocabulary
你想要讲起来更讲究，比如说控制浓缩咖啡的量，要热一点还是牛奶多一点？想点出一杯自己喜欢的完美咖啡，你一定要学会以下的单字：
Tall: 小杯
Grande: 中杯
Venti: 大杯
Shot: 一份浓缩咖啡 (单位术语)
Double: 两份浓缩咖啡 (=2 shots)
Triple: 三份浓缩咖啡 (=3 shots)
Latte: 拿铁
Cappuccino: 卡布奇诺
Extra hot: 特别加热
With room for milk: 留点空间加牛奶
Iced coffee: 冰咖啡
Frappuccino: 星巴克特制的，美味滑爽的特调冷饮，其实就是星冰乐
Mocha: 摩卡咖啡
Wet: 少奶泡，多奶
No foam: 不要奶泡
