Dessert
名词 dessert 的意思是「饭后甜点」，尤指正餐中最后一道餐点，也就是吃完主菜之后享用的甜品。
Let’s have sundaes for dessert tonight!
我们今晚吃圣代当饭后甜点吧！
The pastry chef is famous for her exquisite desserts.
那名糕点师以制作精致的甜点闻名。
Snack
Snack 作为名词使用时，指的是在餐外时间吃的「点心」或是少量的「小点」。 Snack 可以是甜食，也可以是咸食。另外，「宵夜」这个字因为指的是晚餐后入夜吃的点心，所以英文会用 late-night snack 或是 midnight snack 来表示。
I didn’t have much for lunch, so now I’m craving some snacks.
我午餐吃得不多，所以现在好想吃些点心。
Snack 也可以当作动词使用，表示「 吃零食」，为不及物动词。 Snack on sth. 指的是「以…当零食」。
You have to quit snacking if you want to get fit.
如果你想要身材变好，就必须戒掉吃零食的习惯。
I always snack on chips when I watch movies.
我看电影时都会吃洋芋片当零食。
Sweets
Sweet 作为形容词时表示「甜的」，但当它作为名词使用时，通常以复数形态出现。 Sweets 在美式英文中指「甜食」，糖果、糕饼、蛋糕等等都包含在内。在英式英文中，sweets 则表示「糖果」，和美式英文的 candies 意思相同，指各式硬糖、软糖、巧克力。
I’m avoiding sweets to control my weight.
我正在避免吃甜食以控制体重。
The kids love to go to the headmistress’s office because she always gives them sweets.
小朋友们很喜欢去校长室，因为校长总会请他们吃糖果。
Confectionery
名词 confectionery 是个正式的用词，较少在日常对话中出现。在美式英文中，confectionery 是糖果、糕点等所有「甜食，甜品」的统称，也可以表示「制作甜品的技艺；甜品制程；甜品产业」，为不可数的集合名词。然而在英式英文中，confectionery 则是「糖果」的不可数统称，包含各式硬糖、软糖和巧克力，但不包含糕点、冰淇淋等。
Rising sugar prices may put pressure on the confectionery industry.
逐渐上涨的糖价可能会对甜品业施加压力。
That family made a fortune by selling biscuits and confectionery in London.
那一家人靠着在伦敦贩卖饼干和糖果赚了大钱。
接着来看看平时常见的各式甜点英文要怎么说吧！
蛋糕类
Mille crepe cake 千层蛋糕
Chiffon cake 戚风蛋糕
Cheesecake 起司蛋糕
Cupcake 杯子蛋糕
Brownie 布朗尼
Lava cake 熔岩蛋糕
Tiramisu 提拉米苏
Pound cake 磅蛋糕
Black forest cake 黑森林蛋糕
Sponge cake 海绵蛋糕
面包、酥饼类
Cherry pie 樱桃派
Cinnamon roll 肉桂卷
Croissant 可颂
Puff 泡芙
Macaron 马卡龙
Fruit Tart 水果塔
Éclair 闪电泡芙
Doughnut 甜甜圈
Scone 司康
Pretzel 蝴蝶饼
布丁、果冻、冰淇淋
Caramel custard 焦糖布丁
Rice pudding 米布丁
Panna cotta 奶酪
Crème brûlée 烤布蕾
Jello/jelly 果冻
Gelato 义式冰淇淋
Frozen yogurt 优格冰淇淋
Sundae 圣代
Shaved ice 剉冰
Sorbet 雪酪
糖果类
Chocolate 巧克力
Gummy 水果软糖
Marshmallow 棉花软糖
Cotton candy 棉花糖
Lollipop 棒棒糖
Fudge 牛奶糖
Toffee 太妃糖
Liquorice（英式）/licorice（美式）甘草糖
Fruit drop 水果硬糖
Jelly bean 雷根糖
最后，来学学几个和甜点有关的惯用语吧！
甜点相关谚语
The icing on the cake 锦上添花、好上加好的事
I’m already glad that I found a new job, and knowing that I can work from home one day a week is just the icing on the cake.
我找到新工作已经很高兴了，知道每周可以在家工作一天更是喜上加喜。
Pie in the sky 空想；渺茫的希望；不大可能实现的计划
I can’t help but think that my dream to travel around the world is just pie in the sky.
我不禁认为自己环游世界的梦想根本是空想。
That’s the way the cookie crumbles 生米已成熟饭；事已定局，无可变更
I’m sad that we lost the game, but that’s the way the cookie crumbles. We just have to cheer up and work harder.
我很难过我们比赛输了，但事情已成定局，我们只好打起精神更加努力。
Have one’s cake and eat it (too) 鱼与熊掌兼得
It’s impossible to have him continue to drive you to work after you’ve dumped him. You can’t have your cake and eat it too!
你不可能在甩掉他以后还要他继续载你去上班，你不能两个都要！
把以上的甜点用字用语都学起来，就可以骄傲地畅谈甜点、做个称职的甜点控啦！
