各国便当：
今天小 V 整理了便当文化界最知名的三大巨头：中式、日式、印度式。这三类风格悬殊，出现在便当盒里的菜色也不尽相同。那就从大家最熟悉的中式便当开始，看看午餐常客们的英文要怎么说！
一、中式 Chinese style
所谓「工欲善其事，必先利其器」，在开始讨论菜色之前，要先知道装便当之容器的英文是 lunch box，但是光讲 I am going to eat a lunchbox. 很像在说要吃容器本身。便当有时会被翻成 bento 或 boxed meal，其实日常生活中，直接用简单句子就可以传达带便当的概念！
“Hey, do you want to go for lunch?”
你要不要去吃午餐？
“No thanks, I brought my lunch today.”
不用了，我今天有带便当。
1. 主食
光主食就分了好几种，除了白饭之外，常见的还有：
糙米饭 (n.) brown rice
紫米饭 (n.) black glutinous rice
馒头 (n.) steamed bun
炒米粉 (n.) fried rice noodles
馄饨 (n.) wonton
2. 主菜
一个好的主菜就是便当的灵魂呀！小 V 觉得妈妈的排骨 pork chop 是世界上最好吃的食物！
鸡腿 (n.) chicken leg
控肉 (n.) stewed pork
宫保鸡丁 (n.) Kung-pao chicken
红烧牛肉 (n.) braised beef
清蒸鳕鱼 (n.) steamed cod
3. 配菜
配菜配得好能让便当增添丰富色彩和味道，常见配菜不外乎蔬菜、加工食物，或是一些蛋类料理！
菜脯 (n.) dried radish
青江菜 (n.) Chinese mustard
黄豆芽 (n.) bean sprout
香肠 (n.) sausage
油豆腐 (n.) oily tofu
蒸蛋 (n.) steamed egg
二、日式 Japanese style
日式便当是去日本旅游不能缺少的体验，泡温泉后、坐电车时，或是赏樱时在花瓣纷飞之下享用，都是一大享受。和中式便当最大的差异是，日式便当是吃「冷的」喔！
1. 主食
和中式主菜一样，日式便当多有白饭；另外，面类也很常见，而追求的口感和原料使用上，又和中式有一些区别。
红豆饭/南瓜饭 (n.) red bean rice / pumpkin rice
寿司 (n.) sushi
荞麦面 (n.) buckwheat noodles / soba
乌龙面 (n.) udon
日式便当的主菜都好吸引人呀，小 V 找了五个最具人气的菜色，一起来看有什么：
2. 主菜
浦烧鳗鱼 (n.) grilled eel
照烧鸡腿 (n.) teriyaki chicken drumstick
盐烤秋刀鱼 (n.) salt-grilled Pacific Saury
炸猪排 (n.) deep-fried pork cutlet (tonkatsu)
炸虾 (n.) shrimp tempura
3. 渍物
因为日式便当多为冷的，为了确保食物不会因为离开冷藏而易腐烂，渍物在此时便派上用场了！
红酸梅 (n.) pickled plum (umeboshi)
腌小黄瓜(n.) Japanese pickled cumcumber
牛蒡丝 (n.) burdock wire
凉拌菠菜 (n.) spinach salad
凉拌海带 (n.) seaweed salad
三、印度式 Indian style
印度给人一种既遥远又神秘的异国情调。印度料理大多添加许多香料，用餐时更要记得用右手取食，用左手的话，在当地会被认为不太礼貌喔！身在台湾，我们在电视上常常可以看见印度城市，尤其孟买，于忙碌的午餐时间，有装载各种便当的机车或脚踏车 (通常以无所不用其极的方式)，穿梭于大街小巷之间。一般联想到的印度菜色不外乎咖喱、烤饼等，除此之外还有什么呢？一起来看看吧！
香料饭 (n.) saffron rice
串烧 (n.) kebab
优格 (n.) lassi
印度奶茶 (n.) chai
坦都里烤鸡 (n.) Tandoori chicken
