刚刚入学的大学生会遇到很多新的挑战,尤其是当你第一次离开家长,独自生活的时候。其中,最大的挑战就是吃饱自己的肚子了:没有家长的照片,你每天吃什么?你会做什么菜?这些都是需要考虑的问题。英国学生平时吃什么?
词汇:烹饪和饮食
进入大学或学院可能是一个巨大的挑战,尤其是如果您第一次离家生活。您面临着一些重大问题,例如“谁来帮我洗衣服?” “谁来收拾我的房间?” 而且,最重要的是,“我要怎么吃?” 是的,独自生活意味着你必须自己做饭,而当你过着学生的生活方式时,这可能会导致灾难。
至少在英国,学生经常依赖烤豆或吐司上的奶酪等主食。对于更喜欢冒险的人来说,还有“spag bol”——意大利肉酱面——一种经济实惠的一碗用番茄酱烹制的碎牛肉,放在意大利面条上。如果你做一大盘它,你可能会持续整整一个星期!其他低成本选择包括罐装酱汁和烤箱比萨饼。
近日,英国一家超市建议,玫瑰哈里萨辣酱、有机苹果醋和瑞士肉汤粉是“学生储藏柜”所需的必备成分。但是,对于预算有限的人来说,这些物品是否被认为是必不可少且负担得起的?
Catrin Stewart 今年 20 岁,是曼彻斯特大学的最后一年,目前是学生论文的食品编辑。“我处于一个独特的位置……我住在一个八口之家,其中六个是素食主义者。我们的食物必须非常有创意。我们有很多亚洲影响,很多实验。” 另一位学生埃莉诺(Eleanor)是素食主义者,她发现这种无肉食品“更容易而且更便宜”。
生活预算有限无疑是均衡饮食的一个障碍——一些年轻人的烹饪专业知识也有限,而且,除了呆在家里做饭之外,还有更多有趣的事情可以去做,这就是为什么许多学生靠着钱生存的原因。外卖和微波炉餐。
但是,一个注重健康的学生在他或她的食品柜里真正应该有什么?美食作家兼活动家杰克·门罗 (Jack Monroe) 提出了一些建议:烤豆、馅料、柠檬汁、罐装西红柿和番茄酱,被描述为“盐、糖、醋和番茄都装在一个方便的挤压瓶中”。如果那没有吸引力,您可以一直等到您拜访妈妈和爸爸再吃一顿丰盛的大餐!
表格
灾难的食谱 后患无穷
主食
焗豆 番茄汁烘黄豆
意大利面 博洛尼亚酱 意大利番茄肉酱面
jar Sauces 罐装酱
玫瑰哈里萨酱 哈里沙玫瑰辣酱
有机苹果醋有机苹果醋
肉汤粉(浓缩的)肉汤粉
vegan纯素食的,不食用任何动物产品的
亚洲影响
素食 素食主义的
均衡(营养)均衡的
烹饪的
外卖外卖食品
微波餐(加)热即食的)微波食品
health-conscious注重健康的
tomato ketchup番茄酱
squeezy 挤压式的
一顿丰盛的大餐