我们吃的大多数人都喜欢吃的东西,必须是喜好巧克力,还是对蛋糕情有独钟,那些被我们吃进肚子的食物其实会影响我我们的情绪。科学家们最新发现了食物与人的情绪之之间的关联。
词汇:健康
消费食物可以是一件令人愉快的事情——我们喜欢享受混合口味和质地的盛宴,它也能让我们不再感到饥饿。当然,食物也能为我们提供能量以及身体所需的维生素和矿物质。难怪我们花这么多时间准备和吃食物。但是我们中的许多人没有考虑到我们的情绪是如何受到我们吃进肚子里的东西的影响的。
对我来说,是那些不健康的食物让我露出笑容——巧克力、蛋糕和冰淇淋——好吧,我确实爱吃甜食!对我们的腰围有害的食物通常会让我们快乐,这似乎是显而易见的,至少在短期内是这样。当我们用食物作为快速提神剂时,我们大多数人都会有这种感觉。但营养师告诉我们,长期吃不好的食物,不仅会让我们体重增加,还会导致糖尿病等其他健康问题,还会影响我们的精神状态,带来抑郁症。
科学家们已经研究了我们的思想和食物之间的联系。他们最近发现,是我们肠道中的细菌影响了我们的情绪。人们认为我们体内有 39 万亿个这些简单的小生物。加拿大麦克马斯特大学和爱尔兰科克大学的研究人员发现,某些“好”细菌有助于减少小鼠的焦虑。九州大学的研究人员还发现,细菌有助于减轻小鼠的压力和焦虑。专家认为,对于我们人类来说,这意味着含有“好”细菌的食物可以改善我们的感觉。
许多食品都声称富含这种“好”细菌,其中一些最好的类型是自制发酵食品,如味噌汤、酸奶和酸菜。这真的让我三思而行——也许我应该改变我的饮食习惯来让自己振作起来!迈克尔莫斯利医生会同意。并表示让我们振作起来的最佳食物是“地中海饮食”。橄榄油、富含欧米伽 3 的油性鱼,这对大脑非常有益;全谷物;大量的水果和蔬菜。蔬菜。糖:对你来说太可怕了!”
所以也许是时候戒掉脂肪和糖分的东西了。健康饮食看似简单,但背后的科学原理很复杂。这不是火箭科学,但这进一步证明了“人如其食”这句话——我们是谁是由我们吃的食物决定的。还有其他因素可以改变我们的情绪,但我们似乎有能力通过控制盘子里的食物来改善我们的感觉。你的饮食会影响你的心情吗?
表格
令人愉快的让人愉快的
肚皮肚子,肚子部分
a smile on one's face 某人面带微笑
sweet tooth 爱吃甜食,对甜食喜爱
pick-me-up 使人兴奋的饮品或食品
营养师营养师
diabetes 糖尿病
mental state 精神状态
抑郁症郁闷,粪便细菌
细菌(细菌的复ut泡菜振作起来omega 3 奥米茄三脂酸裁掉'we are what we eat'“吃什么像什么”