千里莺啼绿映红，
Red against green, and a huge troupe of warblers singing;
水村山郭酒旗风。
Hillside, riverside hamlets, with blue flags fluttering.
南朝四百八十寺，
The Southern Dynasties had four hundred eighty Building temples;
多少楼台烟雨中。
How many towers and terraces are wrapped in misty drizzles?
《江南春》杜牧 Du Mu
如果说冬季是滋补的季节，那么春天的饮食就应该以自然为主。春季本来就是万物复苏的季节，大自然在为我们精心准备了许多“健康好礼”。贴了一个冬天的“膘”，赶快用口袋君下面要介绍的10种食物为一年的健康打下最坚实的基础！
Artichokes洋蓟
如果你在寻找一种既能减肥又含有丰富营养的食物，洋蓟无疑是上佳选择。用水煮过之后把叶子一片一片掰下来沾着千岛酱吃，别提多享受了。
Halibut大比目鱼
肉质紧实，味道温和，大比目鱼对于不爱吃海鲜的人也有巨大的吸引力，更何况它还是低卡路里(low calorie)的健康食物。
Beets红甜菜根
假如大家对红甜菜根这个名字不是很熟悉，那么用它做的一道名菜大家一定知道：罗宋汤。你知道吗？起源于俄罗斯的罗宋汤的名字，就是来源于英语中的Russia哦！
Blueberries蓝莓
把超多的营养、纤维以及风味浓缩到这么一个蓝色的小球当中，难怪蓝莓是春季水果的不二选择。
Strawberries草莓
“草莓”几乎成了“春天”的代名词。它丰富的维他命C (vitamin C), 纤维(fiber), 钾(potassium)和其它促进健康的抗氧化物(antioxidants), 使草莓变成了全世界最受欢迎的水果之一。
Peas豌豆
不要小看豌豆，它的好处有很多！不仅可以预防糖尿病，还有助于心脏的健康！
Radishes水萝卜
通常水萝卜都会用来生吃，它清甜的口感赢得了很多人的喜爱。清炒和拌沙拉也是料理水萝卜的好方法。
Lamb羊肉
“无肉不欢”的口袋君已经在舔屏了。羊肉的好处想必无需多提：不仅可以降低患心脏病的风险，还可以对抗多种慢性疾病！
Asparagus芦笋
它绝对是春天带给我们最大的“财富”之一。芦笋中多种营养成分可以帮我们预防癌症(cancer), 心脏病(heart disease)和高血压(hypertension)。
Basil罗勒
不要小瞧了罗勒，它富含多种营养元素，包括了维他命K(vitamin K), 胡萝卜素(beta-carotene), 镁(magnesium), 钾(potassium)还有维他命C(vitamin C)。
想要让一整年都健健康康，从现在开始就要改变自己的饮食习惯，并为接下来的一年做好养生的打算。我们都说：一年之计在于春A year’s plan starts from spring. 想要在新的一年变成更好的自己？现在不开始更待何时！
