你一天吃多少糖?罗布和尼尔谈论了世界卫生组织最近建议人们减少糖摄入量,甚至比以前建议的还要多。他们表示,它应占我们从食物中获取的总能量的 5%,低于 10%。专家建议如何帮助人们少吃糖?
词汇
卡路里摄入
量 我们在一段时间内(例如一天)摄入的卡路里量
卡路里
单位,用于衡量您从食物中获取多少能量
当牙齿的坚硬表面破裂并暴露出更敏感的部分时,就会出现蛀牙
牙痛
你的牙齿疼痛
糖果
巧克力和甜点
软饮料
不含酒精的冷甜饮料
由公共资金资助的医疗服务
医生诊所和医院——以税收形式支付给政府的钱
爱吃甜食,
对甜食有强烈的偏好
尼尔
你好。尼尔在这里。对不起,我正在享用一块巧克力……
罗布
你从哪里得到的?
尼尔
在楼上的自动售货机中——那是出售饮料和糖果的自动售货机——你把硬币放进去就可以释放你所支付的任何东西。
罗布
现在,如果由一些健康专业人士决定,你就不会再看到很多这样的机器了。
尼尔
什么?不再有机器为您提供任意数量的糖果,不问任何问题吗?
罗布
没错。世界卫生组织最近提议削减我们应该摄入的糖份量的建议。他们现在说它应该低于我们卡路里摄入量的5% 。
尼尔
卡路里是衡量您从食物中获取多少能量的单位,卡路里摄入量是我们在一段时间内(例如一天)摄入的卡路里数量。
罗布
是的。尼尔,今天给你的糖可能就是这个了。
尼尔
好吧,让我看看……这块巧克力含有 215 卡路里!这已经相当多了,不是吗?
罗布
但是,即使糖少了,生活也可以很甜蜜,尼尔。因此,今天,我们将讨论应该采取哪些措施来帮助我们少吃糖,您将学到有关食物的单词。
尼尔
我认为是美国。
罗布
好的。好吧,我们来谈谈糖。健康专家正在寻找让我们少吃它的方法。
尼尔
我们都知道,过多的糖不仅会导致肥胖和糖尿病,还会导致蛀牙——这会破坏牙齿的坚硬表面并暴露出更敏感的部位。哎哟!
罗布
是的,这可能会非常痛苦。你可能喜欢吃甜食,但没有人喜欢牙痛——这就是我们所说的牙齿疼痛。
尼尔
专家说,吃含糖食物后我们应该经常刷牙。
罗布
是的。伦敦大学学院牙科公共卫生教授奥布里·谢汉姆 (Aubrey Sheiham) 走得更远。他是建议英格兰当局减少公共场所自动售货机数量的团队的成员。听听他怎么说。他用哪个词来形容尼尔的巧克力棒和其他类型的包装糖果?
插入
Aubrey Sheiham,伦敦大学学院牙科公共卫生教授
我们不应该在任何公立机构(学校、托儿所、医院等)内设置出售糖果和软饮料的自动售货机,也不应该在学校里限制糖的摄入量膳食,托儿所膳食。这又将是人们要迈出的第一步。
Neil
He提到“糖果”,指的是巧克力和甜食,可以从自动售货机购买,还有软饮料——不含酒精的冷甜饮料。
罗布
教授不希望公立学校或医院使用这些机器。他还希望为学校的孩子们提供的膳食中少含糖。
尼尔
赫说得有道理。我们从小就习惯吃糖。似乎我们吃的糖越多,我们想要的糖就越多。但如果我们习惯了吃不太甜的东西,过了一段时间,当我们吃很甜的东西时,味道就不那么好了。你明白我的意思吗?
罗布
是的,我愿意。这是一个习惯问题。我们不需要那么多的糖来享受甜味。但教授说还有另一种方法可以鼓励我们少吃糖。奥布里·谢汉姆谈论糖税。法国已经征收糖税。钱都花在哪里了?